Ste že preizkusili žar weber?

Če tudi vi obožujete slastne jedi z žara, pa naj bodo mesne, zelenjavne ali celo sladke, potem zagotovo na svojem vrtu potrebujete žar weber. Prednosti pri temu, da na svoj vrt postavite žar weber je zagotovo ogromno, vsekakor pa je pomembno kakšno vrsto žara boste izbrali za svoje kulinarične podvige. Žar weber je lahko na drva ali pa na oglje, prav tako pa lahko svoje sposobnosti preizkušate na plinskem žaru. Pomembno je seveda tudi kam boste žar postavili. Zaprti prostori definitivno ne pridejo v poštev, saj se bo kaj hitro oglasil požarni alarm. Prav tako je dobro, da je prostor, kamor boste postavili žar weber dobro prevetren, saj se lahko dim kaj hitro razleze po celotnem prostoru (v primeru pol zaprtih teras), kar seveda tudi ni najbolj prijetno. Postavite ga na odprto, a kljub temu pod streho, da vam kakšen deževen dan ne uniči obroka. Samo pomislite kako okusna bodo nedeljska kosila in kako razbremenjena bo vaša boljša polovica, ko se boste vi ponudili, da danes skuhate oziroma spečete nekaj izvrstnega.

žar weber

Žar weber je zagotovo tudi odlična izbira za pripravo zdravih obrokov, na katerih je zadnje čase velik poudarek in so zaradi vseh bolezni praktično obvezni. Samo pečenje praktično poteka brez dodajanja maščob kot so olje, maslo in podobno, kar takoj zniža tako vsebnost maščob, kot tudi število zaužitih kalorij, vsekakor pa se lahko to pozna tudi pri ravni holesterola v krvi. Receptov za pripravo zdravih obrokov s pomočjo žara je zagotovo veliko, vsekakor pa je žar weber primeren tudi za klasične obroke, pi katerih ni potrebno preveč dramatizirati in vsak dan spremljati vsaj pet kuharskih oddaj, kjer se preizkušajo v visoki kulinariki. ‘Pižgite’ svoj žar weber in specite meso (piščančje, goveje, svinjsko, …), zraven pa popecite še na rezine narezane bučke in papriko ter enostavno uživajte v slastnem okusu.